空濛五月雨,景气一番新。福建建瓯东峰金盘山满眼青翠,一片片延续了千年的茶园,生机勃勃。17日上午,由中国农技协科技小院联盟(福建)、建瓯市人民政府联合主办,建瓯市科学技术协会承办的网络直播节目“建瓯北苑贡茶,千年飘香”在金盘山开播。
从公元933年开始,以东峰镇裴桥村为中心的北苑茶,持续进贡至1391年,历时458年。“龙团凤饼,名冠天下。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中如此评价北苑贡茶。
千年之后,金盘山上,矮脚乌龙飘香。轻揭杯盖,茶香四溢,细品慢啜间口舌生津、唇齿留香。直播现场,建瓯乌龙茶(北苑茶)省级非遗传承人刘成龙在介绍了矮脚乌龙的采制工序后,冲泡了一款矮脚乌龙。
“北苑贡茶悠久的历史不能忘记。”当日,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋与直播间连线,介绍北苑贡茶的悠久历史和独特的制茶工艺。
继承、发展北苑贡茶,刘成龙最为期待的便是重振北苑贡茶昔日的辉煌。去年6月,全国首个茶产业科技小院落户刘成龙的成龙茶厂,让他倍感振奋。此后,他建成了生态茶园示范基地,让茶叶品质有了进一步提升。“院士、专家为北苑贡茶代言,是对我们茶叶品质的肯定,而我能做的就是倾心做好茶。”刘成龙说。
得知院士“云上”喊吃茶,全国各地茶友慕名而来。不到2小时的直播活动中,点击量达102万次,产品成交近4000笔,成交金额78.53万元。直播结束,仍有众多网友赶来询价下单,销售量持续攀升。
注:文来源南平新闻,作者林梦琳、魏剑生,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除